Barman
Buscamos Bartenders cualificados, altamente apasionados y experimentados. Los solicitantes calificados deben tener sólidas habilidades interpersonales y comprender y apreciar la importancia de poner al huésped en primer lugar mientras trabajan en una ubicación de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá y asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Responsabilidades:
Responsabilidades:
- Debe ser capaz de mantener los requisitos de seguridad y saneamiento según los estándares del Departamento de Salud y del Restaurante.
- Verificar los requisitos de identificación y edad de los huéspedes
- Mezcla cócteles tradicionales y creativos
- Mantenga una atmósfera positiva mientras construye una relación con los huéspedes para crear clientes habituales con cada interacción
- Hacer sugerencias basadas en los gustos y preferencias de los huéspedes
- Abra y mantenga pestañas durante todo el turno; Procesar el pago de los huéspedes
- Asegúrese de que los barriles funcionen; Reabastezca el licor y mantenga la sala de licores y el enfriador de cerveza limpios y organizados durante el turno.
- Complete las tareas de trabajo del lado de apertura para asegurarse de que la barra esté configurada y lista para el turno. Complete el trabajo lateral de cierre y asegúrese de que todos los artículos de la barra estén abastecidos, que el área de la barra esté limpia y que la cristalería esté reabastecida
Calificaciones:
- Ser mayor de 21 años
- Poseer un mínimo de 3 o más años de coctelería
- Tener conocimientos de coctelería artesanal y cerveza artesanal
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación de Capacitación en Servicio de Bebidas Responsables para el Control de Bebidas Alcohólicas
- Debe tener o ser capaz de obtener un Certificado de Manipulador de Alimentos de CA
- Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido
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Compensación: $15.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
2J's Lounge es el "buceo más elegante de OC". Ubicado en el condado de Orange, CA, 2J's es el bar hogareño donde puede pasar el tiempo jugando billar, dardos, juegos de arcade y más. Estarás entretenido durante horas ya que nunca hay un momento aburrido en 2J's.
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